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Tag: ricotta

Dolce di albicocche e ricotta

In questo periodo dell’anno sono letteralmente sommersa dalle albicocche delle mie piante per cui sono continuamente alla ricerca di nuove … Altro

albicocche, Colazione, dolce, ricotta

Fiori di zucca al forno con ripieno di ricotta aromatizzata

Sfizioso antipasto, adatti ad un aperitivo estivo o come secondo piatto, questa ricetta è molto versatile. Facile da fare e … Altro

antipasto, aperitivo, estate, fiori di zucca, ricotta, secondo piatto, sfizioso

Crostata di ricotta e pere

Un guscio di pasta brisée che racchiude un morbido e profumato ripieno a base di ricotta, pere e cannella. E’ … Altro

crostata, pere, ricotta

Torta di ricotta e gocce di cioccolato

Una torta morbidissima , senza farina e senza burro, ideale per una colazione leggera ma anche per un dopo cena. … Altro

cioccolato, dolce, morbido, ricotta

Polpette di ricotta con sugo di pomodoro

Una ricetta per un secondo piatto diverso dal solito, pochi ingredienti, semplici, piacerà a grandi e piccini. Io l’ho servita … Altro

polpette, ricotta, secondo piatto, vegetariani

Torta di ricotta Campo Felice

Ho assaggiato questo dolce in occasione di una gita all’Aquila e mi ha così conquistato che ho sfacciatamente chiesto la … Altro

dolce, ricotta, torta

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