L’hummus è una salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo (tahineh) aromatizzata con olio … Altro
Tag: ceci
Hummus di ceci
L’hummus arriva dal Libano, ma è ormai diffusissimo anche nel nostro Paese ed è uno dei cavalli di battaglia dei … Altro
Biscotti di ceci e frutta secca
Ottimi per la colazione o per un tè pomeridiano, questi biscotti fatti con i ceci lessi hanno un basso IG … Altro
Vellutata di carote con ceci alle spezie
Primo piatto colorato che può essere anche un piatto unico grazie alla presenza dei ceci. L’uso delle spezie ne arricchisce … Altro