Il mio pesto alla genovese con il Bimby

Il pesto è una salsa fredda, sinonimo e simbolo di Genova e dell’intera Liguria, che da alcuni decenni è tra … Altro

Salmone grigliato con salsa al prezzemolo

Il salmone grigliato con salsa al prezzemolo è un secondo piatto di mare profumato e soprattutto saporito, grazie al condimento … Altro

Altra ricetta estiva, veloce, sfiziosissima, adatta ad una cena o ad un aperitivo. Provate! Ingredienti: 1 conf. pasta fillo 300 … Altro

Una sfoglia estiva, con i prodotti dell’orto (o del giardino a seconda dello spazio che avete), adatta ad una cena … Altro

Una ricetta semplice che utilizza uno dei prodotti principali dell’orto in questo momento dell’anno. Vi consiglio di piantare qualche pianta … Altro

La panzanella, chiamata anche pansanella o panmolle o panmòllo o “pane ‘nzuppo” , è un piatto tipico dell’Italia centrale (Toscana, … Altro

Un piatto estivo, veloce, economico e completo, da accompagnare con una insalata di pomodori per una cena fredda oppure da … Altro

Un pesto veloce, saporito e primaverile. Si prepara nel tempo di cottura della pasta per cui è adatto a chi … Altro

L’hummus è una salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo (tahineh) aromatizzata con olio … Altro

Una ricetta flessibile: antipasto, piatto unico, per un pic nic, per una festa. Pochi ingredienti per un piatto gustoso e … Altro