Pasta alla zucca e pancetta

La pasta zucca e pancetta è un piatto ricco che può essere considerato un piatto unico. Il sapore dolce della … Altro

Cappellacci del recupero

Preparare della pasta ripiena in casa e’ più semplice di quanto non si immagini, basta preparare una buona pasta fresca, … Altro

Sfiziosi, da utilizzare per accompagnare delle salsine in un aperitivo, come spezza fame, o a colazione come base per una … Altro

Il pesto è una salsa fredda, sinonimo e simbolo di Genova e dell’intera Liguria, che da alcuni decenni è tra … Altro

Il salmone grigliato con salsa al prezzemolo è un secondo piatto di mare profumato e soprattutto saporito, grazie al condimento … Altro

Altra ricetta estiva, veloce, sfiziosissima, adatta ad una cena o ad un aperitivo. Provate! Ingredienti: 1 conf. pasta fillo 300 … Altro

Una sfoglia estiva, con i prodotti dell’orto (o del giardino a seconda dello spazio che avete), adatta ad una cena … Altro

Una ricetta semplice che utilizza uno dei prodotti principali dell’orto in questo momento dell’anno. Vi consiglio di piantare qualche pianta … Altro

La panzanella, chiamata anche pansanella o panmolle o panmòllo o “pane ‘nzuppo” , è un piatto tipico dell’Italia centrale (Toscana, … Altro

Un piatto estivo, veloce, economico e completo, da accompagnare con una insalata di pomodori per una cena fredda oppure da … Altro