Crostata in velocità

Se avete amici che vi vengono a trovare all’ultimo momento o compagni di classe dei vostri figli che si devono riunire per una ricerca, vi consiglio di utilizzare il Preparato per tanti dolci integrale biologico della linea d’Osa di Coop. Il prodotto in se qualitativamente non è male: farina integrale, zucchero di canna, fibra d’avena. Basta aggiungere pochi ingredienti freschi ed il risultato è assicurato (anche per i meno esperti). Tanti sono i dolci che si possono preparare, io ho scelto (questa volta) la crostata.

Ingredienti:

  • 1 confezione preparato per tanti dolci integrale d’Osa
  • 100 gr burro
  • 1 uovo
  • marmellata di pesche dell’orto
  • 2 cucchiai di cacao amaro

Preparazione:

lavoriamo tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere un impasto liscio. Poniamo in frigo avvolto in pellicola per 30 minuti. Stendiamo l’impasto, ricopriamo una tortiera imburrata o con carta da forno. Farciamo con la marmellata a cui avremo unito il cacao, guarniamo a piacere. Inforniamo a 180°C per circa 35 minuti. Lasciamo raffreddare e

buona crostata!

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