Ancora un interessante articolo dal sito dell’ARTOI. La dieta è ancora uno strumento fondamentale per la prevenzione del cancro. Ma…
Cereali da colazione: glifosato in tutti i campioni esaminati
Interessante articolo, da leggere per propria cultura, anche se sarebbe interessante avere i dati dei prodotti che sono in vendita…
Latte di nocciole o bevanda di nocciole
Il “latte” di nocciole è la bevanda vegetale che si produce a partire dal frutto del nocciolo (Corylus avellana L.),…
Pasta alla zucca e pancetta
La pasta zucca e pancetta è un piatto ricco che può essere considerato un piatto unico. Il sapore dolce della…
Segnaposto di Natale
Ecco a voi un segnaposto fatto in casa, facile da realizzare e con basso costo. Una volta utilizzati possono essere…
Quanta microplastica mangiamo
Vi riporto qui di seguito un interessante articolo di Greenpeace sull’inquinamento da microplastiche (tema già trattato in questo blog) nel…
Crostata di ricotta e pere
Un guscio di pasta brisée che racchiude un morbido e profumato ripieno a base di ricotta, pere e cannella. E’…
Tortini di zucca al cioccolato
Senza glutine e senza latticini, sono veloci e facili da preparare. A basso IG sono a base di zucca e…
Curcuma: non tutte sono uguali
In numerosi articoli abbiamo parlato delle caratteristiche della curcuma, della sua attività come antinfiammatorio naturale e potente antiossidante. Non abbiamo…
Cappellacci del recupero
Preparare della pasta ripiena in casa e’ più semplice di quanto non si immagini, basta preparare una buona pasta fresca,…
